外婆年轻的时候是村里的大能人，走起路来都飘风带叶，每到秋收时，村里人都找外婆来靠工，年底村上统计工分，数外婆家最高。以前，外婆家种着好多西瓜，每到七八月就有人来收瓜，外婆一个人就能扛起四颗西瓜往车上送。外婆在村里要说最出名的，还是外婆摊的鸡蛋涮饼子，吃过的人都说好，邻居家的王婶修房顶，村头刘叔家要杀牛，广场上要修戏台，每次有这种事儿，都叫外婆去帮忙做饭，点着要吃涮饼子。以前每到暑假就往外婆家跑，外婆也最爱开玩笑，常骂我说“外孙子是条狗，吃了往回走。”但有一说一，外婆家的西瓜是真甜，外婆家的窑睡起来是真凉，外婆家就和动物园一样，鸡牛羊猪狗满院跑。可上了高中后开始住校，回老家看外婆的机会就越来越少，大学以后，暑假经常留在学校，回去的更少了，偶尔回去一次，也就吃一顿饭。

我渐渐的发现，外婆没以前走的那么快了，两条腿像括弧一样，各偏一边，头发由原来的边白变成了全白。妈妈经常给我念叨着外婆，上周末抽空，去看望了外婆，又睡在了外婆家的火炕上。第二天跟着太阳起了个大早，就吵着外婆给我涮饼子吃，溜着铁锅倒下面糊，外婆挥着铁铲，抹、摊、翻，薄而透的饼子出锅了，蘸着醋，就上口咸菜，可真上瘾。外婆今年已经76，腿脚也大不如前，种的地一年比一年少，可吃的药一年比一年多，早先年的牲畜圈也全部变成了杂货房，院子里安静了许多。多希望时光流逝的慢一点果，照顾一下我的外婆，我想一直能吃上外婆涮的饼子。

康伟博