员工佳作
捡地软
发布时间:2023-04-27     浏览量:107   分享到:
“终于不下雨了,可以去森林公园后面的山沟里捡地软了,中午吃完饭,趁着休息的时候去捡吧。”做饭阿姨一边包着蒸饺一边说。我兴奋地说:“好呀好呀,我还没捡过地软,只知道下过雨之后才会有的。”就这样,吃过午饭,我们几个带上“活地图”做饭阿姨,开车往森林公园方向走去。路上我们都在查百度科普,原来,地软是一种生长在表面的可食菌,色如木耳,形状呈卷曲状。一般在春雨过后,山坡上,沟洼处就会长地软。
二十分钟的车程,下车就进入小山沟里,看到成堆成片的地软趴在地皮上,一团团的以诱人的姿态静悄悄地依偎在山草间,我心里那叫一个激动,手忙脚乱的就开始捡了。我看到阿姨却不着急捡,她先在山沟上前前后后的转了一圈,她说是要看看哪里的地软更大、更多,咱就在哪捡,而且捡的时候得蹲下来,一手拨住旁边的杂草、一手拾起粘在地皮上的地软,这动作要轻要慢,否则地软就会碎,无法捡拾。
没一会儿功夫,我们每人拾得满满一桶的地软,带着满心的喜悦回单位了。
路上,阿姨又说,刚捡的新鲜地软,要把杂物捡出来后进行晾晒,干透好储存,等吃的时候先泡开,将卷在里面的杂质和尘土完完全全的淘洗干净,切碎,当成包子、饺子馅都很好吃,也很有营养。我说下次雨后,咱们再去捡地软……
(李咪)